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我国休闲农业现状、问题和
陶丽华
（云南宁洱哈尼族彝族自治县农业和科学技术局农业技术推广中心,云南宁洱 665199）
摘 要:休闲农业是依托农业休闲资源发展的,与人们生活、行为和需求等关系密切的新兴行业,对农村经济发展促进作用明显,对于国民经济的发展具有重要意义.文章从全国休闲农业发展现状着手,指出其中所存在的一些问题,并就如何推动休闲农业发展,加快经济发展提出相应的对策与建议,以期为休闲农业发展提供借鉴.
关键词:休闲农业；观光农业；农业旅游；农耕文化；民俗文化
陶丽华. 我国休闲农业发展现状问题与对策[J]. 农业工程技术,2017,37（11）：3+5.
一、全国休闲农业发展现状
进入21世纪后,全国休闲农业在发展模式和发展内容上都进入了新的发展时期,农村旅游景点数量持续攀升,发展规模逐渐扩大,分布也日益密集化.当前,全国已经有359处农业旅游示范点,112个农业观光旅游景点,56个农业生态观光景点,60个农业科技观光景点.近年来,休闲农业园区与科技园区的建设与发展联系日趋紧密,使得不少农业科技园区逐渐具备观光性.到2014年为止,全国已经建设完成的农业科技园区以及示范区达到4500多个,并建设有45个农业科技园区,全国休闲农业发展前景广阔.
当前,全国休闲农业在发展方式和类型上都朝着多元化的方向发展,比如说观光休闲农业园区,即在城市郊区内开辟种植特色果园和菜园,游客能够在自由采摘的过程中享受田园乐趣.就观光休闲农业园区而言,当属广州番禺区的龙华农业公园最为典型,它实现了农业生产消费和休闲的有机融合,形成“一站式”农业休闲旅游模式.同时,江西省还创建出了教育旅游一体化的农业科技公园,游客们既能够观光旅游,也可以学习了解各种农业知识.
二、当前全国休闲农业发展存在的问题
1.市场规划缺乏合理性
当前国内各个地区的“农家乐”旅游项目大多是由一家一户进行单一化经营,无论是在经营方式还是内容都存在同质化的问题,经营的产品也都大同小异,行业内部无序竞争情况明显.同时,很多地方政府在进行休闲农业开发时存在一定盲目性,不注重整体格局布置,导致农业经营的基础性地位被忽视,这也就是同地区休闲农业项目重复率高的重要原因.另外,还有的农业观光园仅仅通过赚取旅游门票收入勉强维持经营.
2、缺乏足够的资金投入,从业人员观念有待转变
就目前休闲农业发展现状而言,主要是经济发达地区发展状况较好.而在一些偏远地区,由于经济发展状况不佳,导致缺乏足够的资金投入,开发起来往往会遇到重重困难,更多还是依靠有远见的农民单打独挑.同时,大多数农民由于自身受教育程度低,知识和能力都比较有限,难以担当大任.这也就是为什么当地休闲农业发展滞后的原因,在管理方式上过于粗放,接待服务水平也亟需提高.
3、地方民俗文化未能得到显现
不少地方在进行休闲农业项目开发时,不注重显现当地特有的民俗文化,而是大肆渲染城市化,盲目地追求非自然技术手段,使得当地原有生态系统平衡因此被打破,这就导致了游客来游玩时,只能感受到厌倦的都市喧嚣,丝毫体会不到农家田园味道.这对休闲农业的发展是极其不利的.
4.宣传推广不到位
由于当前休闲农业都是由农户独立经营,缺乏足够的资金投入,加上自身管理水平偏低,同时不注重宣传推广或者所做的宣传推广工作不到位,自身品牌意识薄弱,导致休闲农业发展长期处于相互分散的状态,更别提能够形成规模经济,发挥不了品牌效益.正是因为这样,导致休闲农业还不能有效拉动区域经济发展.
三、如何推动休闲农业发展加快经济发展进程
1.合理开发客源市场,进行科学规划
在进行市场开发上,可以继续巩固当前城市居民客源市场,并在此基础上开发青少年市场.当前很多青少年由于长期在城市中生活,对农业知识了解甚少,更别提能够掌握到必要的农业技能了,也就无法体会和感受到农业劳动的艰辛.而让其到休闲观光园体验就是一个绝佳的机会和场所,从而能够让他们的知识更加丰富,掌握一定的农业技能.此外,还应开发老年人市场.当前全国老龄化人口逐渐增多,很多退休的老人并不满足于在家待着,那么休闲观光农业园就是老人们退休后休闲娱乐的场所.
要想更好地进行市场开发,必须经过合理化的规划.因此必须做好休闲观光农业规划工作,应当本着科学性和区域优势性等原则,尽可能地把观光农业特色显现出来,重点突出游客的特定性.实际上,这一点在很多休闲农业发展比较成熟的国家和地区体现的比较明显,不仅形式多样,而且类型也比较丰富,如观光农园、休闲农场、民俗旅游以及农业公园等,都能够产生巨大吸引力.
2.加强资金投入和人才培养,政府加大扶持力度
休闲农业资金投入力度在地区上存在较大差异,总体投入水平依然偏低.因此有必要加强对休闲农业的宣传,以争取到充足的资金投入,并注重农业与旅游业的合作,不单加大对农业旅游资源的开发力度.要发展好休闲农业,仅仅依靠大量的资金投入还是远远不够的,还需要大量的管理和服务人员.所以,对于地方政府和休闲农业经营企业或经营户而言,应当在人才投入上下功夫,注重人才队伍建设,并建立一套完善的人事机制,促进自身管理和服务水平的提升.可以由高校开设休闲农业旅游相关专业,为休闲农业发展培养一批又一批的专业人才.当然,对于现有的管理者以及从业人员,应当对其加强教育培训,让其学习先进经验,促进其专业技能提升.
此外,政府应当加大政策扶持力度,鼓励相关企业和个人投资,从而使休闲农业投资机制更趋多元化.同时还要在经营管理方面进行正确的引导,从而形成集国有、民营、股份制以及个体经营于一身的多元化经营体制和运作机制.同时,政府还应营造良好的休闲农业旅游环境,加快道路、通信等基础设施建设,确保游客出行方便,并尽快完善服务接待设施,从而吸引更多游客前来观光.
3、充分发掘农耕民俗文化,注重品牌打造
中国地大物博,拥有各类丰富的生物资源,还有五千多年博大精深的农耕文明,这些都是推动休闲农业发展的重要动力,能够吸引大量海内外游客.同时,由于地理环境的差异性,各地的农业景观都别具特色,这对外地人来说既陌生也充满神秘感,也就对他们形成了巨大的吸引力.不仅如此,全国少数民族的民俗文化比较丰富,因此,在发展休闲农业时,可以将其与民俗风情结合到一起,从而让游客感受到别有一番风味的生产与生活风貌.一旦休闲农业充满了浓郁的地域文化内涵,那么也就意味着能够极大地提高其核心竞争力,这对品牌打造是极其有利的.
4.不断加大宣传推广力度
对于当地政府以及休闲农业经营管理者而言,除了可以利用广告、电视和报纸等传统媒介渠道进行营销推广外,还可以充分利用便捷的网络信息技术,通过建立专门的休闲农业网站,及时发布相关信息.这样,游客通过各种媒体终端设备上网就能及时了解相关动态,从而达到宣传的目的.拿台湾地区来说,就专门建立有休闲观光农业网站,发布相关旅游新闻,推荐旅游线路,并为游客提供旅游餐饮住宿和门票订购服务.通过采取这些有效的宣传推广措施,能够让游客足不出户就能方便地了解到旅游信息.
四、结语
综上所述,发展休闲农业,不仅能够帮助农民增收,合理安置农村剩余闲散劳动力,而且还能有效改善农村整体环境面貌,促进农民综合素质的提升,效益显著.为了有效推动休闲农业发展,进而成为促进经济发展的重要动力,必须合理开发客源市场,进行科学规划；加强资金和人才投入,政府加大扶持力度；充分发掘农耕民俗文化,注重品牌打造；同时还要不断加大宣传推广力度.只有这样,休闲农业才能最终发展成为农村经济发展的助推器.
发展现状论文范文结:
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