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旅游管理专业旅游法规课程考核方式

(中南民族大学管理学院,湖北 武汉 430074)

[摘 要]旅游法规课程是高校旅游管理专业的必修课.通过一个学期的课程考核实践,学生的学业结果和满意度明显提升,教师的课程教学效果和教学管理效果明显改善.针对考核中出现的问题,应从课程教学内容的取舍、教改环节的配套、学生评价意见的征集、学生综合素质的培养等方面不断创新考核方式,提高课堂教学质量.

[关键词]课程学习能力;旅游法规;考核方式

[中图分类号] G642 [文献标识码] A [文章编号] 2095-3437(2018)01-0129-03

旅游法规是高等学校旅游管理专业的一门专业必修课,它着重研究和介绍我国旅游行业中的法律、法规、规章.笔者任教旅游法规课程已经多年,一直以来,该门课程的考核主要采取的是期末卷面闭卷考试形式.这种考核形式只是在一定程度上考测了学生的套用和记忆能力,却忽视了学生学以致用能力的考核.因此,学校常常蔓延着这样一种急功近利、浮躁的学习风气:一些学生平时可以不认真听讲,甚至不来上课,只要在考试之前“临时抱佛脚”,将要考的知识点突击背熟,照样能顺利通过考试,甚至还能拿高分;教师也只是满堂灌输,对学生平时的学习状况和学习能力无从了解.这样造成的后果是,学生学习的主动性与积极性很缺乏,更不要说具备科学的分析和解决问题的能力了.如果过分强调课堂知识的满堂灌,而且考试方式单一,就会导致知识与能力之间的失衡.[1]有鉴于此,笔者根据旅游法规课程的培养目标和课程性质,借该门课程获学校课程教学改革立项之机,在任教的旅游管理专业2015级两个班级进行了该门课程的教学考核方面的改革探索.

一、课程考核的内容

(一)课程考核的思路

首先,确定课程考核达到的最终目的.大学课程考核改革应以全面提升学生素质、提高学生课程学习能力为目标,围绕课堂教学安排课程考核的具体内容.根据此考核改革的总目标,笔者首先确立旅游法规课程考核改革拟达到的目的:提升学生的自主学习能力、活学活用法律知识能力、语言表达能力、创新能力、总结归纳能力、遵守规则能力等.

其次,设计教学日历.围绕旅游法规课程考核改革拟达到的目的,结合课程内容设计教学日历,对课堂讨论、情境扮演、案例分析、作业实训、试讲展示等事项做出安排.

再次,确定考核与量化标准.按照教学时间进度,安排学生收集资料,查阅文献,布置专题试讲、专题讨论;开展案例分析与讲解、专项知识检测;进行组织情境扮演.对学生的表现过程考核评分.具体按照学生的态度是否端正、结果是否正确完整来考核与量化.每一位学生的每一项考核成绩记载在《学生工作手册》上.学生完成的各项成绩占学年总成绩的40%.

(二)课程考核内容

在一个学期的时间里,笔者按照教学时间进度,先后开展了4次专题讨论、2次文献搜集分享、2次情境扮演、1次专题试讲、1次法律知识测试、5次“以案说法”案例分析与讲解,并对学生的表现过程考核评分(见表1).

二、课程考核的成效

根据以上旅游法规课程考核思路与内容,经过一个学期的实践,取得了明显的成效,基本达到了预先设定的提升学生自主学习能力、活学活用法律知识能力、语言表达能力、创新能力、总结归纳能力、遵守规则能力的目标.

(一)从学生学业的结果来看,多项目的综合考核,提高了学生的综合能力素质

多项目的考核事项,是教师精心设计的略高于教学目标但学生又有能力完成的练习,这些项目所考查的知识点比教材稍广,更能反映学生的综合应用能力.为了完成这些项目,学生往往乐于付出更多的精力与时间,自主学习、创新能力大大加强.比如组织学生开展课堂讨论,锻炼了学生专题探讨的能力;向学生布置收集文献资料并分享的任务,提高了学生线上线下查阅文献、收集阅读相关资料的能力;案例的分析与讲解,锻炼了学生活学活用法律知识及解决实际问题的能力;法律法规的测试,锻炼了学生的识记能力和对知识点的运用能力.

(二)从学生的满意度来看,多项目的综合考核,深受学生的欢迎

当问及学生们对考核方式的看法时,学生们普遍认为章节知识点的多项目考核设计,能更加真实、全面地考核他们的学习过程和学习水平,更能提高他们的学习积极性和学习能力,能促使他们上课认真听讲,勤于思考,不仅加强了他们对课本内容知识的掌握程度,还拓宽了他们的视野,促使他们关注发生在旅游业的国内外大事.学生们普遍反映这样的学习更有实效,更能全面、真实地反映学生的学习态度和学习成果.

(三)从教师的课程教学效果来看,多项目的综合考核,能使教师将教学目标灵活贯穿于教学活动全过程

教师根据课程的课时数和上课的教学进度,选择不同时机、不同形式对学生学习活动结果进行考核评价,相比满堂灌输式的授课,能更准确、更及时地了解学生的学习活动和学习能力情况,并能为学生下一步学习做出循序渐进的安排,真正实现“因人而教”,同时能帮助学生更好地掌握所学知识,提高教学效果,创设良好的学习氛围.

(四)从教师的教学管理效果来看,采用随机不定时考核可以提高学生的出勤率

采用多次且不定时的针对考核事项的考核评定后,根据教师每次的考核成绩记载,就可确定学生的出勤情况,不需要再进行课堂上的点名考勤,可以大大节省课堂点名考勤时间.

三、课程考核的不足

(一)课程教学内容取舍难

旅游法规课程除涉及旅游管理方面的知识外,还包含法学专业的相关知识,因此要向学生讲授的内容较多,而该门课程授课的课时数是有限的,再加上平时考核事项安排需要时间,因此笔者经常感到时间不够用.作为教师,既想给学生多一些时间讲清楚知识点,又想给学生安排丰富的案例分析、专题讨论等教学考核内容,所以,教学过程中往往面临课程教学内容的取舍难题.

(二)教改环节配套没跟上

本次课程教学改革对网络教学平台没有充分利用.按照课程教学改革计划,本次旅游法规课程的教学改革,任课教师须对每次安排并组织的专题讨论、案例分析讲解、文献搜集资料、专项测试试卷等都认真评阅.这些工作任务跟“上课讲,期末考”的课程教学模式相比,要付出更多的精力才能去完成.如果利用网络课堂答疑,对学生提交的作业运用网络课堂来评阅,将会更高效、便捷.

(三)学生评价意见征集不足

学生对教学课程改革考核方式的书面评价和建议应该作为课程教学改革考核事项的补充,是检验课程改革考核是否达到预期目标的重要手段.本次课程教学改革虽然进行了一系列教学改革的尝试,也与学生就这种考核的效果进行了交流,但因时间匆忙,学期结束时未以书面形式全面征集学生对本门课程改革考核方式的评价,因而无法全面真实地了解学生对课程改革考核的评价结果.

四、课程考核的建议

(一)大胆取舍课堂教学内容

根据教学过程中面临课程教学内容的取舍难题,结合自己授课以及外校同行经验,在授课过程中,要注意自己的教学对象以及专业特点,要明确我们授课的对象是旅游专业而非法律专业学生,因此,在教学内容的取舍上,教师应主要偏重旅游方面,按照旅游管理专业人才培养的特点突出教学的重点内容.比如,涉及旅游法律制度方面的旅游服务合同法律制度、旅行社管理法律制度、导游人员管理法律制度、旅游饭店法律制度等,需重点讲解并设计丰富的章节知识点考核事项,让学生对这些章节知识能够熟悉、掌握,而对其他通用性的法律法规,比如消费者权益保护法律制度、食品安全法律制度、交通法律制度等章节可以粗讲、略讲,大胆割舍,不安排课程考核事项,可以要求学生课后自己查阅.

(二)重视配套教改环节

在配套教改环节,需要创建完备的教学信息系统.今后可以通过学校建立的网络课程平台,直接让学生在网络教学平台上收集相关资料,通过网络在规定的时间内完成案例提交和知识点的考核测评,这样既能增强师生间的互动性,又能促进教与学的高效.另外,在配套教改方面,还要加强课程教材建设,课程教学改革要与教材建设同步才能取得好的效果.[2]本次课程教学使用的是作者自编的《旅游法教程》教材,该教材内容具有实用性与鲜活性,把最新的法律规定和最新的研究成果融入其中,学生普遍反映该教材能与时俱进,实用性强,使用效果好.

(三)全面征集学生对课程考核方式的评价

今后应以课程总结的方式征集学生对旅游法规课程考核方式的评价和建议,比如,可以设置如下问题请学生们认真答复:在本学期所讲授的知识点中,你认为哪个部分是最清楚、最详细的,哪个部分是你不清楚的?你对本门课程的讲授以及考核方式有何看法?你对本门课程教学方面有哪些建议?学生们的评价与建议会让老师的课堂考核改革有的放矢.

(四)不断创新课程教学改革内容

虽然旅游法规作为课程教学改革项目在最近两年立项,实际上在以前的课堂教学中,笔者都在不断地进行课程教学改革的尝试,每次改革都有所创新.比如《中华人民共和国旅游法》(以下简称《旅游法》)的颁布,对旅游法规课程的教学带来了极大的影响,须以《旅游法》的内在逻辑体系重新安排相关章节和内容,案例的选择也要以能依赖《旅游法》予以解释和说明为标准.只有不断地完善教学内容,不断地优化课程体系,不断地创新考核方式,才能够更好地提高旅游法规的教学效果,实现提高学生综合素质的目标.

五、结论

在旅游业迅猛发展的今天,“依法治旅”、“依法兴旅”已成共识,这就要求广大的旅游从业人员在掌握一定的专业知识技能以外,还必须熟悉和掌握与旅游业相关的法律知识,以便正确处理旅游业中发生的各种复杂矛盾和问题.那么如何让学生这些未来的旅游从业人员在有限的时间里扎实掌握、理解有关旅游法律知识,并且能够活学活用,这一方面需要学生主动学习,同时更需要任课教师尽职尽责,与时俱进,不断地改革课程教学,建立一套切实可行的考核体系.目前关于旅游法规课程的教学方式探讨较多[3][4][5],但专门针对其课程考核方式的研究很少.笔者根据自身的教学实践提出,在课堂教学中,须以提升学生学习能力为导向,改革课程考核方式,以进一步提高课堂教学质量和学生的综合素质.

[ 参 考 文 献 ]

[1] 赵欢.旅游专业数据库课程教学改革[J].旅游学刊,2003(S1):51-53.

[2] 龚正.旅游法课程教学考核机制及学生学业评价实证研究[J].浙江海洋学院学报(人文科学版),2014(5):82-87.

[3] 许东.旅游法规课程教学改革探讨[J].长春教育学院学报,2012(11):119-120 .

[4] 黎虹.《旅游法规》课程教学改革之我见[J].成都教育学院学报,2005(12):102-103 .

[5] 刘惠芹.旅游法规课程的实践性互动式教学初探[J].科技信息,2011(2):199 .

[责任编辑:钟 岚]

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