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玉米与其加工副产品的营养价值分析

一般来说,玉米在进行深加工过程中会产生几种可以再利用的副产品,比如玉米皮、玉米蛋、玉米胚芽制品……,这些都可作为生产饲料的主要原料,具有质优价廉……优势 但是加工工艺和原料来源导致这些副产品的营养组成。

预包装食品营养成分表的运用

摘 要GB 280502011食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则中规定了预包装食品“营养成分表”强制标示的内容,本文通过对能量、营养素含量及营养素参考值()的详细分析说明。

花生营养价值大揭秘

就一般坚果贡献比较多的几种营养成分来看,花生的蛋白质含量高、维生素B1多,膳食纤维、总脂肪量、脂肪酸比例和一般坚果相当,烟酸含量出奇的高 由此可见花生虽然看上去普普通通,但内在饱满,营养也很丰富 从成。

鲟鱼营养价值进展

鲟鱼(Acipenser),又称鲟龙,属鲟形目,是一类原始古老的软骨硬鳞鱼类,素有“水中熊猫”和“水中活化石”之称 鲟鱼是食用价值极好的大型经济鱼类,具。

东海老淮猪性状与肉质营养成分分析

摘要屠宰体重8090kg阶段的东海老淮猪,分别测定其品质和肉质特性,分析东海老淮猪67肋骨背最长肌的营养成分 经测定,东海老淮猪肉的肌肉失水率低,肌内脂肪含量高,色泽鲜亮,肉质多汁、鲜嫩;人体必需氨基。

多养殖模式下黄姑鱼肌肉营养成分分析

于燕光,宓慧菁,逯云召,宋香荣(天津市水产研究所,天津 300221)摘要对四种不同养殖模式下(海水池塘、低盐工厂化养殖、海水工厂化养殖、近岸网箱养殖)黄姑鱼(Nibea albiflora)的肌肉中。

不同品种番茄营养成分分析

番茄(Lycopersicum esculentum Mill )又叫西红柿、洋柿子、柿子……,是茄科番茄属的一年生或多年生草本植物,产品为成熟多汁浆果1 番茄不仅风味独特,而且营养价值较高,番茄还具。

马铃薯的营养价值概述

摘 要马铃薯对我国粮食安全具有重大保障意义 马铃薯营养价值全面,蛋白质富含人体所需的全部8种必需氨基酸,此外,马铃薯中的维生素、矿物质以及膳食纤维种类及含量丰富,对人体健康具有良好的保健作用 关键词粮。

藜麦的营养价值与应用前景

藜麦作为一种全球公认的原生态健康食品,已成为国际上炙手可热的时尚佳品 本文详细阐述了藜麦的营养价值,分析了藜麦在国内外应用现状,并对其市场前景及开发进行了展望,以期推动中国藜麦产业的发展 藜麦,别名藜。

《各种参营养价值大不同你选对了吗》等3则

各种参营养价值大不同 你选对了吗现在市场上有各种参,都声称对身体极好,比如人参、西洋参、红参、党参、沙参…… 专家介绍,这些补品虽然都跟“参”沾边,但效果却大不同,人们应对症选。

黏液多的蔬菜营养价值高

秋葵、山药、木耳菜……蔬菜自带黏液,吃起来总是黏糊糊的,很多人不喜欢这样的口感 不过,营养专家表示,黏液多的蔬菜营养价值更高,那些黏液是宝贵的营养成分 秋葵焯水凉拌吃高级厨师、国家公共营养师林朝曦介绍。

粘液多的蔬菜营养价值高

秋葵、山药、木耳菜……蔬菜自带黏液,吃起来总是黏糊糊的,很多人不喜欢这样的口感 不过,营养专家表示,黏液多的蔬菜营养价值更高,那些黏液是宝贵的营养成分 秋葵焯水凉拌吃高级厨师、国家公共营养师林朝曦介绍。

药食兼备藏药蒲公英的营养价值与其开发利用

文 龙主多杰【摘要】目的充分利用我国青藏高原丰富的野生蒲公英资源,促进其深加工相关产业的发展,蒲公英产品的进一步开发利用提供借鉴和参考,提高人民的医疗、营养保健水平 方法查阅、搜索大量关于蒲公英所含营。

熟酸奶比普通酸奶营养价值更高吗?

最近市面上出现了一种呈褐色的熟酸奶,不少人好奇酸奶是怎样变成褐色的熟酸奶比普通酸奶更有营养吗中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红说,熟酸奶比普通酸奶多了一步加热的工序 熟酸奶在低温加热的过。

苹果渣的营养价值与综合利用

东莎莎(中华全国供销合作总社 济南果品研究院,山东 济南 250014)摘 要苹果是世界四大水果之一,是最常见的水果 我国是苹果加工大国,苹果渣是苹果深加工的主要副产物之一,这些副产物腐败变质快,缺乏。

鸡骨粉的营养成分与利用

摘要本文阐述了鸡骨中所富含的营养物质以及在行业中的应用情况,以期为鸡骨资源的合理利用提供参考 关键词鸡骨粉;营养成分;利用1 骨粉骨粉是将来自制作动物源食品业的下脚料(哺乳动物组织和骨头,不包括皮毛。

植物营养学科报告

(中国农业大学资源环境与粮食安全中心,北京100193)摘要植物营养学是研究植物吸收、转运和利用营养物质规律,探讨植物与外界环境之间交换营养物质与能量的科学,是支撑农业高产、高效、优质、生态安全及可持。

甘薯的营养价值和种植技术

摘要甘薯是我们经常见到的重要蔬果之一,其具有极高的营养价值,深受人们的喜爱 通过种植技术的研究发展,能够更好地提升甘薯的种植质量,提升其种植数量,达到更好的味觉、口感 基于此,本文就甘薯的营养价值与种。

烹饪对蔬菜中功能成分与其营养评价的影响

张六州 新乡职业技术学院烹饪方法会影响蔬菜的营养成分,烹饪过程中,将不同品种蔬菜的原料与所含的营养成分进行相互比较,再将食物合理搭配,采用科学方法烹饪,尽量减少蔬菜在烹饪中营养素的流失,不同的烹饪时间。

脂肪的营养价值

食物中的各种营养素对人体来说不可或缺 缺乏脂肪跟缺乏其它任何一种营养素一样,都会造成身体的不适 脂肪基本的功能是供给热量,它还有更为重要的生命功能,是构成各类细胞的要素,如神经细胞与脑细胞,都需要大量。

菌糠的营养价值与其在动物生产中的应用

摘要茵糠是栽种食用菌后剩留下的固体培养基,其中含有丰富的营养成分,可作为饲料用于动物生产 本文从茵糠的营养价值、抗营养因子及饲用安全性……方面探讨了其在动物生产方面的应用,为菌糠饲料更好地运用于畜牧业。

3种黑木耳营养成分比较分析

摘要为提供营养全面、质量安全的桑枝黑木耳,合理利用桑树伐条修剪产生的大量废弃枝条,提高黑木耳产品质量安全,促进食用菌及蚕桑产业的健康多元化发展,参照食用菌……食品国家标准方法对桑枝黑木耳与野生柞树黑木。

纪媛诗集

梦江南江南一梦忆悠长,水榭亭台秀美妆 期许青山留过客,他乡月色应无恙 春颜雨后清新鸟鸣啼,青草绿地满生机 云开雾去山花艳,此即霞光绕我衣 江上寻古寒江倒影叶舟行,遥望孤山翠柏青 飞鸟为邻伴歌起,清风徐。

十年的回望

十年前,一块融新闻、文学、书画于一身被冷落了千百年的土地,突然从新时代的行列中迈出骄健的一步,一股股和骚动从血管的江河奔涌而出,霄经的寂静,被响彻云霄的呐喊声划破,从此,时代·中国之声诞。

办好中国特色世界一流大学,提出这样干

五四青年节和北京大学建校120周年校庆日即将来临之际,总书记来到北京大学考察,这是4年来他第二次考察北大 2014年5月4日考察北大时,他深情勉励学子们努力践行社会主义核心价值观 时隔4年,总书记再次。

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