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5碗药膳润肤养颜
中医把皮肤干燥称为燥证,是人在感受到燥邪或机体津液亏损后,体表肌肤和体内脏腑缺乏津液、干枯不润的表现.
单从肌肤外补水远远不够,应内外兼顾,滋阴润燥,才能合力赶走“燥”邪,使皮肤水润.下面为你推荐5款润肤养颜药膳,让你“吃”出水润好皮肤.
1. 石斛花胶乌鸡汤
原料:霍山石斛10条,花胶2块,乌鸡1只,瘦肉半斤,姜3片.
做法:石斛浸泡至软身,剪成小块;乌鸡切块洗净放锅中煮沸,去血水后备用.两者放入大碗中,加入姜片、水适量,隔水炖1.5小时即可调味出锅.
功效:补血益损,生津养颜.适用于久劳虚损、胃阴不足之人.
2. 木瓜花生鸡脚汤
原料: 木瓜1 个, 花生2两,鸡脚半斤,瘦肉1斤,红枣、姜片适量.
做法:先将鸡脚去甲,用清水煮5分钟捞起冲水;木瓜去皮囊和籽,切成几块;红枣去核.上述原料放进汤煲里共煮1.5小时后调味食用.
功效:补虚健胃,润肤养颜.适合皮肤干燥、筋骨荏弱的人食用.
3. 西洋参炖乌鸡汤
原料:乌鸡半只,西洋参3克,红枣2颗,枸杞适量,姜2片.
做法:乌鸡洗净,放入锅中煮开,撇去浮沫后将鸡肉斩成大块,放进沙锅.再放入西洋参、姜片、红枣和枸杞,倒入适量水,煲1.5小时后调味食用.
功效:清热滋阴、养血柔肝.适用于内有虚热、津液不足之人.
4. 阿胶牛奶蜂蜜
原料:阿胶10克,牛奶250毫升,蜂蜜适量.
做法:阿胶放进杯里以温开水溶解后,加入牛奶隔水炖半小时左右,取出放凉至适合饮用的温度后加蜂蜜调和.
功效:补血生津、滋阴润燥.适用于血虚失润、烦躁不寐之人.
5. 罗汉果西洋菜猪肘汤
原料:西洋菜500克,罗汉果1/4个,南北杏1汤匙,蜜枣3粒,无花果3粒,猪肘子500克.
做法:上述各料洗浄后加水放进汤煲里,大火煲滚后转中火再煲1.5小时,调味饮用.
功效:清热止咳,润肺生津.适用于口咽干燥、干咳、便秘之人.
(摘自搜狐网)
药膳论文范文结:
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1、中医药膳学论文